ろじうさぎ

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ランチメニューの「おばんざい御膳」が人気です♪ 彩りおばんざい御膳 2,000円 京都グルメとして「ブランド化」した「おばんざい」でもこれって京都人が日常的に食べてる「お惣菜・おかず」なんです(^^)そう家庭料理です。 その家庭料理に、ひと手間をかけてお店で提供すると「京都のおばんざい」となる訳です。 五色・五味 を豊かに ●五色見た目、盛り付けなどの工夫で彩り豊か ●五味みんな大好き甘辛味酢の物 […]

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暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか? ろじうさぎは元気いっぱい!openしております^^ 朝8時よりopenしておりますので是非~っ♪ 当店は朝ごはんの時間帯はもちろんですが ランチの時間帯も事前にご予約がオススメです! お待ちしております(*^-^*) ろじうぜん 1,450円 焼きたてでジューシーな塩サバに白いご飯! これは最高の和食。 特にサバにこだわりがある訳ではありませんが、 […]

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ランチメニューの「おばんざい御膳」が人気です♪ 彩りおばんざい御膳 2,000円 京都グルメとして「ブランド化」した「おばんざい」でもこれって京都人が日常的に食べてる「お惣菜・おかず」なんです(^^)そう家庭料理です。 その家庭料理に、ひと手間をかけてお店で提供すると「京都のおばんざい」となる訳です。 五色・五味 を豊かに ●五色見た目、盛り付けなどの工夫で彩り豊か ●五味みんな大好き甘辛味酢の物 […]

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オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫  “土生姜とニンニク “が隠し味なんです。  鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも3日は冷蔵庫で寝かせます。  そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです^^  なので、ろじうさぎの […]

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暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか? ろじうさぎは元気いっぱい!openしております^^ 朝8時よりopenしておりますので是非~っ♪ 当店は朝ごはんの時間帯はもちろんですが ランチの時間帯も事前にご予約がオススメです! お待ちしております(*^-^*) ろじうぜん 1,450円 焼きたてでジューシーな塩サバに白いご飯! これは最高の和食。 特にサバにこだわりがある訳ではありませんが、 […]

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