ろじうさぎ

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オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫  “土生姜とニンニク “が隠し味なんです。  鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも3日は冷蔵庫で寝かせます。  そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです^^  なので、ろじうさぎの […]

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暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか? ろじうさぎは元気いっぱい!openしております^^ 朝8時よりopenしておりますので是非~っ♪ 当店は朝ごはんの時間帯はもちろんですが ランチの時間帯も事前にご予約がオススメです! お待ちしております(*^-^*) ろじうぜん 1,450円 焼きたてでジューシーな塩サバに白いご飯! これは最高の和食。 特にサバにこだわりがある訳ではありませんが、 […]

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【ひんやり冷たい豆乳ゆば粥お膳】                     ご近所のお豆腐屋さんの、 濃厚な豆乳でお粥さんに生湯葉をたっぷりと。 豆乳ゆば粥に合う、 白みそを使った一品を添えて。 あっさりとした冷たい豆乳ゆば粥御膳はいかがでしょうか?   ろじうさぎで「涼活」しながら「腸活」しませんか? 豆乳に含まれる食物繊維とオリゴ糖は、腸内の環境を改善するはたらきがあります。 食物繊維は腸内の掃 […]

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オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫  “土生姜とニンニク “が隠し味なんです。  鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも3日は冷蔵庫で寝かせます。  そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです^^  なので、ろじうさぎの […]

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暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか? ろじうさぎは元気いっぱい!openしております^^ 朝8時よりopenしておりますので是非~っ♪ 当店は朝ごはんの時間帯はもちろんですが ランチの時間帯も事前にご予約がオススメです! お待ちしております(*^-^*) ろじうぜん 1,450円 焼きたてでジューシーな塩サバに白いご飯! これは最高の和食。 特にサバにこだわりがある訳ではありませんが、 […]

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