ゴールデンウイークの最終日
いつもの静かなろじうさぎに戻りました。
2013年2月から始めた朝ごはん。
おかげさまで想像以上の反響となりました。
お店の売りになるモノを何か考えないと、
と思いながら始めた和食の朝ごはん。
現状では、まずまずお客様のニーズに
合っていたのでしょう、
色々な雑誌などに取り上げて頂き
ここまでとなりました。
少しずつ、少しずつ、お客様が増えているので、その現状にこちらの対応が追いつかなくてたくさんのお客様にご迷惑をお掛けしたと思います。
お腹が空いてるのにお料理を提供できるまで時間がかかり過ぎたり。
せっかくご来店くださったのに満席でお帰り頂いたり。
本当に申し訳なく思っております。
m(_ _)m
そんな中、美味しかった！、と一声かけて
お帰りになる方もたくさんおられます。
そのお言葉を聞きたいがために、
お客様に喜んで頂きたいために、
毎日頑張っています。
この連休中も、多くの方が京都の旅のスタートをろじうさぎの朝ごはんで、と
食べに来てくださいました。
本当にありがとうございました！
今度の旅のシーズンは夏休みかな。
またたくさんの旅人が朝ごはんを食べに来てくださるのを楽しみにしながら日々頑張りますね(*^^*)
朝ごはん食べてお店を出られる時。
行ってらっしゃ～い。
とお見送りするのも ろじうさぎ流かな
(^-^)/
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