鏡開き。
京都の鏡開きは、4日または15日とされています。
とは言いますが、4日って早すぎる
だけどお餅が固くなるから15日では遅すぎ、
京都の鏡開きは、4日または15日とされています。
とは言いますが、4日って早すぎる
だけどお餅が固くなるから15日では遅すぎ、
と言う理由で関東風の11日に鏡開きします!
「 おまけ 」
ろじうさぎでは毎年鏡開きの日に
ご来店いただいたお客様にお餅を振る舞います♪
あっ、今年のきなこは中村軒さんで買ったものなので
風味豊かで美味しいですよ。
よかったらお越しくださいね~(^-^)/
「 おまけ 」
お鏡さん
鏡餅に、「 お 」 と 「 さん 」 をつけてこう呼ぶのは京都らしいでしょ?
お芋さん
お豆さん
お揚げさん( 油揚げ )
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