ろじうさぎ

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朝ごはんメニューで老若男女問わず人気の【豆乳ゆば粥お膳】が、お昼ごはんにも登場です(*^-^*) ご近所のお豆腐屋さんの濃厚な豆乳のお粥さんに生湯葉がたっぷりとトッピング♪♪ 一口食べたら皆さん必ず /おいしいーーー!\ と言ってくださいます(^^)/ お腹にも優しいお粥さん。 ★ここで少し豆知識★ 豆乳には・・・ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果、女性ホルモンの働きをサポートするなど […]

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オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫  “土生姜とニンニクが隠し味なんです。 ” 鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも3日は冷蔵庫で寝かせます。  そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです  なので、ろじうさぎの唐揚げは、「仕込 […]

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ランチも事前にご予約がオススメです! お待ちしております(*^-^*) ろじうぜん 1,450円 焼きたてでジューシーな塩サバに白いご飯! これは最高の和食。 特にサバにこだわりがある訳ではありませんが、 お世話になってる魚屋さんのサバが美味しくて・・・ 老いも若きも大好き! 今や ろじうさぎ 人気No.1メニューになりました。 オプションで頼める 豚汁との相性が抜群です(^^)/ お食事の・・・ […]

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3月6日(月)より、ランチメニューに「おばんざい御膳」が登場です♪ おばんざい御膳 2,000円 京都グルメとして「ブランド化」した「おばんざい」でもこれって京都人が日常的に食べてる「お惣菜・おかず」なんです(^^)そう家庭料理です。 その家庭料理に、ひと手間をかけてお店で提供すると「京都のおばんざい」となる訳です。 五色・五味 を豊かに ●五色見た目、盛り付けなどの工夫で彩り豊か ●五味みんな大 […]

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朝ごはんメニューで老若男女問わず人気の【豆乳ゆば粥お膳】が、お昼ごはんにも登場です(*^-^*) ご近所のお豆腐屋さんの濃厚な豆乳のお粥さんに生湯葉がたっぷりとトッピング♪♪ 一口食べたら皆さん必ず /おいしいーーー!\ と言ってくださいます(^^)/ お腹にも優しいお粥さん。 ★ここで少し豆知識★ 豆乳には・・・ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果、女性ホルモンの働きをサポートするなど […]

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