白身魚の南蛮漬け 夏野菜 ミョウガ・青紫蘇 彩りに赤と黄色のパプリカ 南蛮漬けには欠かせない玉ねぎ 甘酢でまぜまぜ。 カリッと揚げた白身魚を熱いうちに甘酢野菜に漬けこめば完成！ よーく冷やして、 さぁ召し上がれっ！ ■■□――――――――――――――――――――――――――――――――――――□■■ ろじうぜん。。。。ろじうさぎのお膳ごはんです。 1450円 お肉やお魚を主菜に、たっぷりのお野菜を […]

ろじうぜん　1，450円 ろじうぜん。。。。ろじうさぎのお膳ごはんです。 お肉やお魚を主菜に、たっぷりのお野菜を副菜に。京のおばんざいらしく、とうふやおあげさんを使った身体にやさしいごはんです。 ★ろじうぜん定番メニュー★ 人気ナンバー１　・・・　塩サバ焼 １焼き立てに大根おろしを添えて人気ナンバー２　・・・　鶏から揚げ 自家製・塩麹を使ったやわらかジューシーなカラアゲ お食事の…■ご飯 […]

お茄子の炊いたん ろじうさぎの人気のお惣菜。油炒めしたお茄子を濃い目の甘辛味に炊いて、土生姜を添えます。 土生姜の香りで旨味が増し、お口に入れると甘いの辛いので食欲がそそります！ ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ ろじうさぎの自家製♪ 夏の食後のドリンク　　各種３００円 材料は・・・梅、赤紫蘇、レモン お砂糖(はちみつを含む)のみ！ 天然素材を使っ […]

小カブラと夏野菜のちょこっとハーブ風味の和物 ろじうさぎの副菜はとにかくお野菜がたっぷりです。 小カブラパプリカ　赤＆黄色ズッキーニ　黄色＆みどり細っこいキュウリ これをピクルス風に♪ でもちょこっと和風の味付けをするから、おかず（副菜）になるんです。 是非いらしてくださいね＾＾ 𓊆 ご来店予定のお客様へお願いとお知らせ𓊇細かなことですが、ご理解の程、ご協力をお願いいたします。 ＜自転車でお越しの […]

ポテトサラダ ろじうさぎのポテトサラダは超家庭のポテサラ♫ お芋さん、キュウリ、玉ねぎ、時にはハム時にはトウモロコシ お芋さんは、じゃがいもだけ、の時とじゃがいもとサツマイモを一緒に入れる時があります(^^) それに市販のマヨネーズと塩コショーのみ！ シンプルやけど、これがお家のポテサラってことで開店時からの人気の副菜です ■■□―――――――――――――――――――――――――――――――――― […]