ろじうさぎ

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ポテトサラダ ろじうさぎのポテトサラダは超家庭のポテサラ♫ お芋さん、キュウリ、玉ねぎ、時にはハム時にはトウモロコシ お芋さんは、じゃがいもだけ、の時とじゃがいもとサツマイモを一緒に入れる時があります(^^) それに市販のマヨネーズと塩コショーのみ! シンプルやけど、これがお家のポテサラってことで開店時からの人気の副菜です ■■□―――――――――――――――――――――――――――――――――― […]

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白菜とお揚げさんの炊いたん 冬野菜の王様!白菜と春菊や椎茸。 京都のお惣菜には欠かせない「お揚げさん」 お出汁を効かせて、甘辛あっさりで炊きます。 白菜がまだシャキシャキしてるうちに火から下ろして、後は余熱で柔らかくなると 甘くて美味しい白菜の炊いたんが完成〜 ★ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ★ ●ご来店の際はマスク着用をお願いしております。●お食事以外でのお客様同士での会話の際もマ […]

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根菜と厚揚げの炊いたん 冬の美味しいお野菜・根菜 蓮根、大根、にんじん、アクセントに山芋入り蒟蒻 厚揚げと共にちょこっと濃い目の味付けで炊きます。 ごはんと食べると美味しい! ★ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ★ ◇ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ◇ ●ご来店の際はマスク着用をお願いしております。●お食事以外でのお客様同士での会話の際もマスク着用のご協力をお願いしております。 […]

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ろじうざぎの朝ごはんやお昼ごはんの もう一つのお楽しみは小鉢(^-^) おばんざいが二種類 旬のお野菜や、お揚げさん、 ちくわに厚揚げなどを、 京都らしく カラダに優しい薄味で調理して、 小さなお鉢に盛りつけています。 この日のひと品は‥‥。 ほうれん草とエノキのポン酢和え かつお節をのせて風味豊かに ■■□――――――――――――――――――――――――――――――――――――□■■ ろじうぜん […]

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ブロッコリーの胡麻和え ブロッコリーを少し硬めに茹でて、色鮮やかなパプリカを加えて、たっぷりのゴマと和えます。 香ばしいゴマの風味が食欲をそそりますね。 ブロッコリーを少し硬めに茹でて、色鮮やかなパプリカを加えて、たっぷりのゴマと和えます。 香ばしいゴマの風味が食欲をそそりますね。 ■■□――――――――――――――――――――――――――――――――――――□■■ ろじうぜん。。。。ろじうさぎの […]

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