ろじうさぎ

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月に一度、京都好きの千賀遥さんと京都について語り合う企画です。 伝統芸能に携わる芸妓さんらしく、京都が大好きな千賀遥さん。 歴史・史跡・神社・寺院・建築・庭園、 美術に、食に、文化と、そして、伝統芸能。 多岐に渡って魅力あふれる京都。 さて、千賀遥さんは京都のどんなとこが好きなんやろう‥‥? それは語り合うってからのお楽しみ 芸妓さんならではの、伝統芸能についてもお話が聞けるかも そして、もう一つ […]

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ゆずソーダ 600円 開店当初からの人気メニュー。 市販のゆずジャムですが、 たっぷりとジャムを使うので美味しいのかも♪ 皮が入っているのも人気の秘訣。 甘いジャムにゆずの皮のほんのりとした苦みが良いのかも? ■■□――――――――――――――――――――――――――――――□■■ ◇ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ◇ ●ご来店の際はマスク着用をお願いしております。●お食事以外でのお客 […]

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営業について

テーマ

2月26日の営業について 舞妓さんイベントの為、 ランチの営業はお休みとさせて頂きます。 ◾️2月26日 営業時間◾️ 朝 8:00〜11:00(10:30L.O) 通常営業 お昼ごはん、お休み 昼 15:00〜17:00(16:30L.O)カフェ・甘味のみ 2月の休業日は下記よりhttps://rojiusagi.com/info/ ◇ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ◇ ●ご来店の際はマ […]

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月に一度、京都好きの千賀遥さんと京都について語り合う企画です。 伝統芸能に携わる芸妓さんらしく、京都が大好きな千賀遥さん。 歴史・史跡・神社・寺院・建築・庭園、 美術に、食に、文化と、そして、伝統芸能。 多岐に渡って魅力あふれる京都。 さて、千賀遥さんは京都のどんなとこが好きなんやろう‥‥? それは語り合うってからのお楽しみ 芸妓さんならではの、伝統芸能についてもお話が聞けるかも そして、もう一つ […]

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ろじうぜんの人気メニュー 唐揚げ。  オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫  “土生姜とニンニクが隠し味なんです。 ” 鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも3日は冷蔵庫で寝かせます。  そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです &nbsp […]

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