◇ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ◇ ●ご来店の際はマスク着用をお願いしております。●お食事以外でのお客様同士での会話の際もマスク着用のご協力をお願いしております。 ●各お席にに消毒液の設置をしております。 ●店内備品のアルコール消毒、テーブルや椅子等の消毒も徹底しております。 ●スタッフのマスク着用ならびに手指消毒、うがいの徹底もしております。 ●密、ウィルス感染 […]
◇ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ◇ ●ご来店の際はマスク着用をお願いしております。●お食事以外でのお客様同士での会話の際もマスク着用のご協力をお願いしております。 ●各お席にに消毒液の設置をしております。 ●店内備品のアルコール消毒、テーブルや椅子等の消毒も徹底しております。 ●スタッフのマスク着用ならびに手指消毒、うがいの徹底もしております。 ●密、ウィルス感染 […]
ろじうぜんの人気メニュー 唐揚げ。 オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫ “土生姜とニンニクが隠し味なんです。 ” 鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも３日は冷蔵庫で寝かせます。 そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです   […]
～芸舞妓さんと愉しむ夕べ～ 久しぶりの開催です。一回目、二回目は、六角ろじうさぎにて開催しましたが、しばらくは宮川町での開催になります。 毎月開催している「舞妓さんを愛でる会」大変ご好評いただいておりますが‥‥。 宮川町での「芸舞妓さんと愉しむ夕べ」は、芸妓さんにお越しいただこうと思ってます。 「一見さんお断り」と敷居が高い花街のお楽しみ、お食事をしながらおしゃべりをし、舞を鑑賞し、写真を撮ったり […]
◇ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ◇ ●ご来店の際はマスク着用をお願いしております。●お食事以外でのお客様同士での会話の際もマスク着用のご協力をお願いしております。 ●各お席にに消毒液の設置をしております。 ●店内備品のアルコール消毒、テーブルや椅子等の消毒も徹底しております。 ●スタッフのマスク着用ならびに手指消毒、うがいの徹底もしております。 ●密、ウィルス感染 […]
オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫ “土生姜とニンニクが隠し味なんです。 ” 鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも３日は冷蔵庫で寝かせます。 そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです なので、ろじうさぎの唐揚げは、「仕込 […]
