ろじうさぎにはたくさんの「本」があります。 京都の本、日本の歴史の本、京都の歴史の本、 京都のグルメ本、京都の雑誌、博物館の図録…などなど。 その「本」の担当/のっかちゃんが彼女なりの感想を綴りご紹介します！ みなさんは何をメインに京都へ来ますか？寺社仏閣、歴史、京料理、京都の喫茶文化など様々だと思います。京都好きで大道の京都観光は物足りないという方におすすめの一冊が本書です。 本書は「トリビア」 […]
ろじうさぎにはたくさんの「本」があります。 京都の本、日本の歴史の本、京都の歴史の本、 京都のグルメ本、京都の雑誌、博物館の図録…などなど。 その「本」の担当/のっかちゃんが彼女なりの感想を綴りご紹介します！ みなさんは何をメインに京都へ来ますか？寺社仏閣、歴史、京料理、京都の喫茶文化など様々だと思います。京都好きで大道の京都観光は物足りないという方におすすめの一冊が本書です。 本書は「トリビア」 […]
【ひんやり冷たい豆乳ゆば粥お膳】 ご近所のお豆腐屋さんの、 濃厚な豆乳でお粥さんに生湯葉をたっぷりと。 豆乳ゆば粥に合う、 白みそを使った一品を添えて。 あっさりとした冷たい豆乳ゆば粥御膳はいかがでしょうか？ ろじうさぎで「涼活」しながら「腸活」しませんか？ 豆乳に含まれる食物繊維とオリゴ糖は、腸内の環境を改善するはたらきがあります。 食物繊維は腸内の掃 […]
ろじうさぎの人気イベント「舞妓さんを愛でる会」 「一見さんお断り」と敷居が高い花街で、憧れの舞妓さんと至福の時を過ごしましょう(^^♪ お弁当や軽食を食べながらおしゃべりしたり、舞を鑑賞したり、写真を撮ったり・・・。 この時ばかりは舞妓さんを身近に感じられる、そんな「時」を宮川町にある ろじうさぎ がご用意しました。 ■日にち■ ８月１１日(金) ∟ふく美代さんが来てくださいます ■時間■１４：３ […]
～芸舞妓さんと愉しむ夕べ～ 一回目、二回目は、六角ろじうさぎにて開催しましたが、しばらくは宮川町での開催になります。 毎月開催している「舞妓さんを愛でる会」大変ご好評いただいておりますが‥‥。 宮川町での「芸舞妓さんと愉しむ夕べ」は、芸舞妓さんにお越しいただこうと思ってます。 「一見さんお断り」と敷居が高い花街のお楽しみ、お食事をしながらおしゃべりをし、舞を鑑賞し、写真を撮ったり…。 魅力的な芸舞 […]
オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫ “土生姜とニンニク “が隠し味なんです。 鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも３日は冷蔵庫で寝かせます。 そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです＾＾ なので、ろじうさぎの […]
