ろじうさぎ

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オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫  “土生姜とニンニク “が隠し味なんです。  鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも3日は冷蔵庫で寝かせます。  そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです^^  なので、ろじうさぎの […]

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ランチも事前にご予約がオススメです! お待ちしております(*^-^*) ろじうぜん 1,450円 焼きたてでジューシーな塩サバに白いご飯! これは最高の和食。 特にサバにこだわりがある訳ではありませんが、 お世話になってる魚屋さんのサバが美味しくて・・・ 老いも若きも大好き! 今や ろじうさぎ 人気No.1メニューになりました。 オプションで頼める 豚汁との相性が抜群です(^^)/ お食事の・・・ […]

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手作りコロッケ お家で作ったコロッケってほんまに美味しいですよね! もちろんお店屋さんのコロッケも美味しいけど、 手作りは優しいお味で格別だと私は思ってます ろじうさぎのコロッケは、大体ジャガイモとサツマイモを合わせてつくるので、ほんのり甘いのが特徴。 そして揚げたて!、っていうのがまた美味し♫ みなさんに食べて欲しいなぁ〜。 ■■□――――――――――――――――――――――――――――――□■ […]

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オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫  “土生姜とニンニクが隠し味なんです。 ” 鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも3日は冷蔵庫で寝かせます。  そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです  なので、ろじうさぎの唐揚げは、「仕込 […]

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