お豆さんの炊いたん ろじうさぎのお豆さんの炊いたんはお豆さんが主役ではございません(^^) 栄養たっぷりの根菜や、お揚げさんと具沢山で炊きます。 なのでしっかりとした「ごはんのおかず」になるんです ■■□――――――――――――――――――――――――――――――――――――□■■ ろじうぜん。。。。ろじうさぎのお膳ごはんです。 1,450円 お肉やお魚を主菜に、たっぷりのお野菜を副菜に。京のおば […]
お豆さんの炊いたん ろじうさぎのお豆さんの炊いたんはお豆さんが主役ではございません(^^) 栄養たっぷりの根菜や、お揚げさんと具沢山で炊きます。 なのでしっかりとした「ごはんのおかず」になるんです ■■□――――――――――――――――――――――――――――――――――――□■■ ろじうぜん。。。。ろじうさぎのお膳ごはんです。 1,450円 お肉やお魚を主菜に、たっぷりのお野菜を副菜に。京のおば […]
【ひんやり冷たい豆乳ゆば粥お膳】 ご近所のお豆腐屋さんの、 濃厚な豆乳でお粥さんに生湯葉をたっぷりと。 豆乳ゆば粥に合う、 白みそを使った一品を添えて。 あっさりとした冷たい豆乳ゆば粥御膳はいかがでしょうか？ ろじうさぎで「涼活」しながら「腸活」しませんか？ 豆乳に含まれる食物繊維とオリゴ糖は、腸内の環境を改善するはたらきがあります。 食物繊維は腸内の掃 […]
ランチメニューの「おばんざい御膳」が人気です♪ 彩りおばんざい御膳 2,000円 京都グルメとして「ブランド化」した「おばんざい」でもこれって京都人が日常的に食べてる「お惣菜・おかず」なんです(^^)そう家庭料理です。 その家庭料理に、ひと手間をかけてお店で提供すると「京都のおばんざい」となる訳です。 五色・五味 を豊かに ●五色見た目、盛り付けなどの工夫で彩り豊か ●五味みんな大好き甘辛味酢の物 […]
老若男女問わず人気の【豆乳ゆば粥お膳】が、 朝ごはんメニューでもランチタイムでもお召し上がりいただけます(*^-^*) ご近所のお豆腐屋さんの濃厚な豆乳のお粥さんに生湯葉がたっぷりとトッピング♪♪ 一口食べたら皆さん必ず ／おいしいーーー＾＾♪＼ と言ってくださいます！ お腹にも優しいお粥さん。 ★ここで少し【豆乳ゆば粥】豆知識★ 豆乳には・・・ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果、女性 […]
オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫ “土生姜とニンニク “が隠し味なんです。 鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも３日は冷蔵庫で寝かせます。 そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです＾＾ なので、ろじうさぎの […]
