ろじうさぎ

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ろじうさぎ 定番カフェメニュー 抹茶オレ 550円 開店当初からの人気メニュー(^^)お抹茶は祇園辻利さんのグリンティーを使用しています。 そのグリンティーをふんだんに使い牛乳と混ぜるだけ。 濃いめの抹茶オレが完成! 結構甘いのですが、これが人気の秘訣かな? ■■□――――――――――――――――――――――――――――――□■■ ★ご来店予定のお客様へ お願いとお知らせ★ ●密、ウィルス感染を […]

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オープン当初からのメニューのひとつ。 塩麹をつかった柔らかジューシーな唐揚げ。 揚げたてにレモンをぎゅっと絞れば爽やか♫  “土生姜とニンニクが隠し味なんです。 ” 鶏肉と土生姜、ニンニクに調味料を混ぜ合わせ最低でも3日は冷蔵庫で寝かせます。  そうすれば薄味ながらしっかりと鶏肉に味が染み入り美味しい唐揚げになるんです  なので、ろじうさぎの唐揚げは、「仕込 […]

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2020年からウィルス飛沫感染予防の為にマスク必須になりましたね。 マスクもおしゃれの一部となった時代ですが ずっとマスクをつけていると耳が痛い。 息苦しいなど、いろいろとありますが、、、 宮川町の芸舞妓さんもお仕事の時はマスク必須となりました。 でも、芸妓さんも舞妓さんも耳にかけるタイプのマスクだと付けはずしが大変!! そんな時に便利なのが こちらのマスクストラップ↓↓ ろじうさぎにて販売中です […]

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ポテトサラダ ろじうさぎのポテトサラダは超家庭のポテサラ♫ お芋さん、キュウリ、玉ねぎ、時にはハム時にはトウモロコシ お芋さんは、じゃがいもだけ、の時とじゃがいもとサツマイモを一緒に入れる時があります(^^) それに市販のマヨネーズと塩コショーのみ! シンプルやけど、これがお家のポテサラってことで開店時からの人気の副菜です ■■□―――――――――――――――――――――――――――――――――― […]

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ろじうぜん 1,250円 焼きたてでジューシーな塩サバに白いご飯! これは最高の和食。 特にサバにこだわりがある訳ではありませんが、 お世話になってる魚屋さんのサバが美味しくて・・・ 老いも若きも大好き! 今や ろじうさぎ 人気No.1メニューになりました。 オプションで頼める 豚汁との相性が抜群です(^^)/ お食事の・・・ごはんお替り 100円        豚汁、かす汁(冬季限定)200円 […]

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